Une serre de 80 m2 avec murs en paille recouvert d'un torchis naturel ou les poules rentrent le soir pour se protéger des prédateurs et pondrent.
Ferme de la Coupera à Saorge (06540)
Découverte de l'exploitation d'un jeune aviculteur à Saorge, dans les Alpes Maritimes.
Production d'oeufs de poules élevées en plein air.
Produits maraîchers.
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